内容摘要：炎夏时节，各种食源性疾病进入易发高发时段。为确保群众饮食安全，近日，北京市丰台区市场监管局结合食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动，开展夏季高温天气食品安全专项检查，以熟食凉菜、豆制品、蔬菜水果、生

炎夏时节，各种食源性疾病进入易发高发时段。丰台为确保群众饮食安全，加强检查近日，夏季鲜果北京市丰台区市场监管局结合食品“守底线、食品查隐患、安全保安全”专项行动，北京开展夏季高温天气食品安全专项检查，丰台以熟食凉菜、加强检查豆制品、夏季鲜果蔬菜水果、食品生（熟）肉及其制品等夏季消费量大的安全高风险食品为重点检查品种，对农贸市场、北京餐饮单位、丰台食品摊贩及网络订餐服务等重点单位进行监督检查，加强检查严查腐败变质食品及未按要求储存食品等违法违规行为，消除食品安全隐患。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道

责任编辑：张林保